هپی شف

هپی شف

تهیه انواع به به های خوشمزه! :)
هپی شف

هپی شف

تهیه انواع به به های خوشمزه! :)

ژله قالبی و خرده های رنگی قرتی !

 

این یه مدل ....

 

اینم یه مدل دیگه!

به همین سادگی که نبود...ولی به همین خوشمزه گی بود!!!

البته میتونین به جای نصف لیوان آب سردی که اضافه میکنین به ژله در حال درست کردن..شما نصف لیوان گلاب بریزین! یه بوی خوبی هم میگیره ..مزه ش هم خوب میشه!

هپی شف 

 

 

با عرض سلام خدمت بزرگواران عزیز!!!

امروز ژله داریم!

پا میشی میری سوپری سر کوچه..یا رفاه.....بسته به رنگ هایی که میخواین ژله رنگی رنگی بشه ژله های خوشرنگ بخرین...مثلن هندونه.....انگور....بلو بری....لیمو مثلن...شاه توت......رنگای روشن....

و پایه اصلی این ژله ... جناب ژله آلوئه ورااااا هستن! دمشون گرم...خیلی هم باحاله و به درد میخوره! از این ژله 5..6 تا بخرین..همیشه به درد میخوره!

بعد میای درست میکنی!!!

مثلن ژله هندونه:

اول که پودر ژله رو با یه لیوان آب جوش هم میزنی خووووبه خوب...تا همه این ذرات آب و حل بشه!

میزاری یه کم ولرم بشه....مثلن یکی قالب یخ بندازین تو این ژله داغ ! بعد نصف لیوان شیر اضافه میکنی... وقتی آب و ژله داغه شیر رو اضافه نکن....باعث میشه ببره و رد رد بشه تو ژله!

این شیر باعث میشه رنگ ژله مات بشه و وقتی میره قاطی ژله های دیگه پیدا بشه که یه فرقی کرده!!

بعد میریزی تو یه ظرف تا ببنده!

وقتی بست....قالب برمیداری و ژله رو هییی قالب شکل های مختلف میزنی و میریزی توی قالب که قراره ژله رو توش ببندی!

وقتی کاسه قالبت پر شد....به بسته ..یا دو بسته ژله آلوئه ورا..اندازه قالبت ....برمیداری و با آب جوش و نصف لیوان آب سرد هم میزنی...و میریزی توس کاسه قالب !

تا همه جاش این ژله آلوئه ورا فرا بگیره!

حالا نوبت ژله رنگ دیگه س که همون طریق بالا پیش میبری!

خیلی کار داره..مخصوصن اینکه بخوای ژله چند رنگ درست کنی...ولی نتیجه ش معرکه س!

میزاری تا ژله خوبه خوب ببنده..بعد 10 ثانیه میزاری تو یه کاسه آب جوش و چپه میکنی توی دیس یا سینی یا سقف ماشین......یا هر چی و هر جا که دوست داشتی!

اگه هم که قالب نداشتی با چاقو ژله بسته شده رو دراز رداز ببر... و پرتاب کن تو ظرف و ژله آلوئه ورا بریز توش!

نظرات 6 + ارسال نظر
ناعمه جمعه 7 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 10:42 ق.ظ

چه خوشگل شدهههه
اما من اصلا حوصله این همه سرپا ایست کردن ندارم باید یه انرژی توپ داشته باشم بعد درست کنم

هههههه
آره خوب..حوصله و صبر میخوادش حتمن!
قربونت دخملمم

حکیم بانو شنبه 8 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 02:51 ب.ظ

واقعا که محشری عزیزم.

نظر لطف شماس خانوم دکتر..منو شرمنده کردین واقعن! آیکن خجالت کشیدن و اینا

محمد یکشنبه 9 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 02:23 ب.ظ http://shekarabad.blogfa.com

واقعا کارت بیسته ؟

خواهش میکنم.نظر لطف شماس

monir سه‌شنبه 11 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 12:11 ق.ظ http://www.monir22.blogfa.com

مامانی این اولیه زشته ولی دومیه خیلی معرکست

اِ مامانی....زشت چیه...مزه شو که نچشیدی...
:)
هر دوتاش خوبه مامان...چشماتو ببند و بخور

سودی شنبه 15 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 02:27 ب.ظ

قشنگه.بارک الله

خواهش میکنم...قربون شما سودی خانوم :)

... چهارشنبه 26 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 07:03 ب.ظ http://elahi-negahi.blogfa.com

دومی خیلی خوجله
این ژله رنگیایی که قالب زدیو توش شیر ریختی؟
این ژله سرخ آبیه و این ژله زرده ژله چیه؟

دقیق یادم نیس.آخه هر سری یه چیزی رو امتحان میکنم!
هندونه و شاتوت هم قشنگ میشه!
ژله زرده هم ژله موز...
ژله آلبالو واسه رنگ قرمز!

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد